André Ketzer, gaúcho de Ijuí e Juliana Schuller, natural de Ituporanga (Rio Batalha), em 05 de outubro de 2002 tiveram a ideia de comprar um carrinho de cachorro quente, um towner, do Sr. Joe Largura. Sendo assim, surgiu o Cachorrão Tio Dé e Tia Ju, que estava localizado em frente à farmácia Itufarma, onde hoje está o sorvete do Italiano.

Em 01 de Janeiro de 2007, mudaram de endereço, pois o lugar já estava ficando pequeno devido ao sucesso com cachorros quentes que estavam fazendo. Quatro mesas de inicio já não supriam mais a necessidade. Então, conseguiram se mudar para a Rua Presidente Nereu, 820, em frente à Vidraçaria Klaumann. A inauguração do novo estabelecimento aconteceu com seis mesas e muito medo dos proprietários, pois a rua era pouco movimentada neste trecho.

Em 6 meses, conseguiram aumentar a quantidade de mesas, para doze. Hoje, estão com trinta mesas e é conhecido somente como Cachorro Quente do Tio Dé. Somos uma empresa focada em ter um bom atendimento e muita qualidade. Procuramos sempre atender aos pedidos e ideias dos clientes, desde que não interfira nos princípios da nossa empresa.